temario camarero limpiador descargar

ori14 escribió:Hola a todos!, en google el temario que aparece de camarero-limpiador es del 2006 y los temas cambian con respecto a esta convocatoria. También aparece el libro de test y supuestos prácticos que aunque sean de 2006, se pueden aprovechar para esta convocatoria.

ehangelin escribió:Hola alguien sabe donde puedo descargar el temario nuevo de Camarero Limpiador de este año. La verdad es que cuenta un paston.si supieras de alguien que lo baje para poderlo descargar lo agradezco.
xao

juspahilon escribió:CATEGORÍA CAMARERO/A LIMPIADOR/A
Tema 1. El personal de limpieza al servicio
de la Junta de Extremadura: derechos y
obligaciones. El personal de limpieza como servidor de los usuarios de los centros.
Tema 2. Organización del espacio y del tiempo. Conceptos generales sobre sistemas de
limpieza y desinfección. Principales produc
tos de limpieza. Identificación de los
productos de limpieza y desinfección. Compos
ición e información sobre las propiedades
de sus componentes. Dosificación. Significado de los símbolos utilizados en las
etiquetas de los productos. Identificación
de peligros. Utensilios y maquinaria de
limpieza. Limpieza integral de los centros de trabajo: Suelos, techos, paredes, cristales,
escaleras, materiales decorativos y sanitarios.
Tema 3. Limpieza de oficinas y despachos: mobiliario, equipos informáticos,
fotocopiadoras. Otros aspectos de limpieza: cuidado y mantenimiento de plantas, flores
y elementos decorativos. Aspectos ecológicos
en la limpieza: productos, basura, etc.
Tema 4. Limpieza de habitaciones: muebles, elementos decorativos y cuartos de baño.
Tema 5. Preparación, montaje, servicio y recogida del comedor. Mobiliario, menaje y
lencería utilizados en el mismo. La limpieza de cocina y comedores: Maquinaria,
accesorios y menaje de cocina y comedor. Cuidado y limpieza de despensas y cámaras
frigoríficas.
Tema 6. Lavado, planchado y conservación de ropas y tejidos, maquinaria y accesorios.
Características y tratamiento de los tejidos en las fases de lavado, plancha y
almacenamiento. Productos empleados y medidas de seguridad.
Tema 7. Manipulación de alimentos: principales riesgos, enfermedades de origen
alimentario y medidas para su prevención. Prácticas correctas de higiene en la
manipulación de los alimentos: superficies, locales, maquinarias y equipos. Normas de
higiene personal. Aspectos ecológicos en
la limpieza: productos, problemas
ambientales, reciclaje y basuras (prote
cción, manipulación, almacenamiento y
eliminación).
Tema 8. Alteración de los alimentos. Contaminación y condiciones que favorecen el
desarrollo de los gérmenes. Recomendaciones para evitar el desarrollo de gérmenes.
Tema 9. Conceptos básicos en la prevención de riesgos laborales: clasificación y
prevención de los riesgos. Medidas preventiva
s con los productos de limpieza en su uso
y almacenamiento de cara al trabajador
y al usuario. Medida
s de seguridad más
importantes. Medidas preven
tivas y pautas de actuación ante una emergencia.
Prevención de incendios. Planes de emergencia y evacuación